VÄLKOMMEN TILL SÖDRA MALTFABRIKEN Södra Maltfabriken förenar klassisk ölbryggning med nya trender och influenser. Gott öl är vårt mål – gott öl ska vi brygga. Det här är Södra maltfabriken ett mikro-bryggeri beläget söder om Stockholm.Södra Maltfabriken startades 2011. Breaking news! LITTLE ROCKET MAN ÄR HÄR!